Broccoletto – Cima di Rapa Sessantina

Ein altes, beliebtes italienisches Gemüse, in dem sowohl die Blätter (leicht scharf) als auch die fast blühende gelbe Blüte (wie Brokkoli) gegessen werden. Die Cima di Rapa, wie die Italiener sie nennen, ist eng mit blühenden Kohlköpfen aus dem Fernen Osten verwandt.

Diese Sorte liefert eine große Ernte mehrerer kleiner Blütenstängel.