Kankong Dagae-Blatt – Ipomoea aquatica

Kankong Dagoeblad kann geschmort oder gebraten werden und hat einen intensiven Spinatgeschmack. Neben den Blättern sind auch die jungen Stängel essbar.

Säten Sie von Mitte März bis Ende Juli in einem Saatbeet. Pflanze in Reihen oder Reihen mit einem Linienabstand von 25 cm und meist 20 cm. Wenn die Pflanze etwa 30 cm hoch ist, schneiden Sie sie oberflächlich ab und lassen Sie sie wieder wachsen.