Römischer Mini-Salat Rot und Grün

Der kompakte römische Mini-Salat lässt sich perfekt auf der Terrasse, auf dem Balkon oder in einem quadratischen Gemüsegarten anbauen. Es ist eine knusprige und schmackhafte Sorte für eine Salatmischung, aber dieser kleine Kopf ist auch überraschend lecker, wenn er in der Pfanne frittiert wird.

Römischer Mini-Salat oder Mini-Römersalat kann von Februar bis März unter Glas im Saatbeet ausgesät werden. Von Mitte März bis Anfang August in Reihen auf dem offenen Gelände.