Die Honigbiene... Anders betrachtet
Jeder kennt die süße Substanz, die Honigbienen aus Nektar und Pflanzensäfte herstellen. Honig wird seit fast 7000 Jahren in fast allen Kulturen als Kraftnahrung verwendet und spielt auch eine wichtige Rolle in religiösen und magischen Szenen oder in medizinischen Anwendungen.
Die typischen Eigenschaften von Honig hängen hauptsächlich vom Nektar der besuchten Blüten ab, den die Futterbienen in den Bienenstock bringen. Die Viskosität des Honigs hängt von seiner Frische und der Wassermenge im Honig ab. Eukalyptushonig zum Beispiel ist nicht sehr viskos, während Heidehonig extrem viskos ist. Die Farbe reicht von klar, farblos bis dunkel bernstein und fast schwarz und hängt von Herkunft, Alter und Lagerbedingungen ab. Alle Farben sind Varianten der gelben Bernsteinfarbe.
Honig
Enthält zahlreiche einfache Zucker mit hohem Energiegehalt, die schnell ins Blut aufgenommen werden. Daher ist es eine geeignete Nahrungsquelle für Kinder, ältere Menschen, Kranke und sogar Sportler, um ihnen die notwendige Energie zu liefern.
Honig wird seit der Antike in Milch und Tee gegen Erkältungen verwendet. Sogar Wein und andere alkoholische Getränke werden mit diesem süßen Brei angereichert. Honig, ob er nun mit anderen Gewürzen oder Zimtpulver gemischt ist oder nicht, hat viele weitere Anwendungen in der alternativen Medizin gegen alle möglichen Beschwerden: Arthritis, Blasenentzündung, Zahnschmerzen, Fettleibigkeit, Grippe, Unfruchtbarkeit, Müdigkeit, Mundgeruch, Verdauungsstörungen,... Es verbessert im Allgemeinen das Immunsystem.
Seit den alten Ägyptern und Römern werden Verbrennungen, Hautbeschwerden und Schnitte mit Honig behandelt. Dieser alte Brauch hat unserer Medizin in den letzten Jahren einen neuen Impuls gegeben. Honig reduziert Entzündungen, Schwellungen und Schmerzen schneller, und Wundgeruch sowie nekrotisches Gewebe verschwinden ebenfalls schneller. Der Heilungsprozess beschleunigt sich, was zu leichten Narben führt. Außerdem wirkt Honig als antimikrobielles Mittel und kann gegen resistente Bakterien eingesetzt werden, wo andere Therapien kaum helfen.
Nicht nur Honig, sondern auch Pollenkörner, Propolis, Gelee Royale und Wachs sind wichtige Endprodukte unserer Honigbienen.
Pollenkörner
Sie stammen von Staubblättern von Blumen und Pflanzen und werden von den Bienen in kompakten Bündeln abgelagert und von den Imkern in Pollenfallen geerntet. Die Bienen selbst verarbeiten sie leicht zu Bienenbrot, um ihre Larven zu füttern.
Farbe, Geschmack und Zusammensetzung hängen stark von den besuchten Pflanzen ab. Die Granulate werden als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Sie stimulieren nicht nur Organe und Drüsen, sondern erhöhen auch die Vitalität. Sie enthalten viele Antioxidantien und regen das Immunsystem an. Heuschnupfen- und Allergiker würden von der täglichen Verwendung von Pollenkörnern profitieren.
Pollen wird auch in der Naturheilkunde bei Asthma, Allergien, Kopfschmerzen, Prostatitis und Nierenerkrankungen empfohlen. Bei Wellness-Heilungen wird es gegen Stress, Gewichtsverlust und zur Verbesserung der Ausdauer eingesetzt.
Propolis
Es ist eine Mischung aus Bienenwachs und Harzen von Bäumen, Blattknospen und Blüten. Sie ist gelb oder dunkelbraun und manchmal sogar transparent. Bienen nutzen es im Bienenstock, um alles abzudichten und Risse und Spalten zu versiegeln.
Nach modernen Analysen enthält Propolis 180 verschiedene Bestandteile, darunter ätherische Öle, Pollen, Aminosäuren, Vitamine und Mineralstoffe.
Propolis ist wirksam bei Atemwegsproblemen, Halsschmerzen, Erkältungen... Das Kauen von Propolis soll die Atemwege erweitern.
Propolis scheint auch ein wirksames Produkt in der Zahnmedizin zu sein: zur Desinfektion der Mundhöhle, entzündeten Lippen und Zahnfleisch, unter anderem. Außerdem werden Hauterkrankungen wie Akne, Prellungen, Ekzeme, Herpes, Prellungen, Verbrennungen und Geschwüre häufig mit Propolis behandelt.
Gelée royale
Oder gelée royale ist eine dicke, milchige Substanz, die Arbeiterbienen aus Futterharz und Kieferdrüsen herstellen. Der Saft ist sauer und nicht gerade schmackhaft wegen seines scharfen Geruchs und Geschmacks. Nur die zukünftige Königin wird lebenslang mit diesem Brei gefüttert. Das macht sie zu einem viel größeren Insekt und wiegt bis zu 60 % schwerer als eine gewöhnliche Arbeiterbiene. Es ist daher nicht überraschend, dass Royale-Gelee seit Jahrhunderten Hand in Hand mit Langlebigkeit und guter Fruchtbarkeit geht.
Sie kann die Fruchtbarkeit und Libido verbessern, die Haut straffen, unser Immunsystem stärken, das Wachstum neugeborener Babys anregen, eine positive Wirkung auf Arteriosklerose haben, das Knochenwachstum beschleunigen, Wunden heilen, das Haarwachstum fördern, Müdigkeit und Angst reduzieren, geschwächte und müde Augen lindern und unseren Alterungsprozess verlangsamen. Natürlich sind trotz all dieser Schönheit noch viele klinische Belege nötig, um die wirksame Wirkung tatsächlich zu bestätigen.
Und als Endprodukt wird Bienenwachs in zahlreichen Salben und Lotionen für die pharmazeutische Industrie verwendet.
Genug Gründe für mich und hoffentlich für Sie, alles zu tun, um die Honigbiene in unseren Gärten für eine Weile willkommen zu heißen und zu schützen!
Quelle: Gestochen oder gebissen, Frans Rochette, Standaard Uitgeverij.