Genießen Sie den Sommer mit Ihrem quadratmetergroßen Gemüsegarten
Wenn alles gut läuft, ist deine Gemüsegartenbox jetzt fast voll. Vergiss nicht zu ernten! Bei warmem und trockenem Wetter schießt der Salat meist schnell nach oben, und die Erbsen werden hart und trocken. Aber es gibt auch viel zu säen und zu pflanzen.
Ernte? Also.
Lass dein Quadratmeter dein Menü bestimmen: Koch mit dem, was an diesem Tag fällt.
Ernte à la minute, wenn du dein Gemüse zubereitest, dann schmeckt es viel besser. Sei vorsichtig, sie garen auch viel schneller!
Hilfe, mein Aquarium trocknet aus!
Lass es nicht so weit kommen:
- Bei trockenem Wetter gießen Sie alle zwei Tage mindestens einen Eimer Wasser in Ihren Behälter; Es ist besser, einmal viel zu geben als jeden Tag wenig.
- Gieße immer am Boden, niemals von oben.
- Regenwasser oder Brunnenwasser geben; Leitungswasser enthält viel Kalk und Chlor. Stelle ein (Regen-)Fass in die Nähe deines Mülleimers.
- Bist du vergesslich? Investieren Sie in ein kleines automatisches Bewässerungssystem für Topfpflanzen, das nicht so teuer ist, wie es klingt.
Urlaubszeit
Wenn Sie in den Urlaub fahren, überlassen Sie Ihren m² großen Gemüsehof nicht seinem Schicksal:
- Bevor Sie gehen, gießen Sie Ihr Aquarium doppelt so viel wie sonst, es sei denn, es ist viel Regen vorhergesagt. Streuen Sie eine zusätzliche Schicht Mulch zwischen Ihr Gemüse.
- Auch wenn die Salatköpfe noch nicht wirklich dick sind, essen sie sie jetzt lieber; Vielleicht haben sie Fortschritte gemacht, wenn du nach Hause kommst.
- Mehr als eine Woche weg? Bitte jemanden, deine Pflanzen zu gießen, im Austausch für eine Ernte. Bereiten Sie volle Eimer und Gießkannen vor oder schließen Sie den Wasserschlauch an, was die Arbeit erleichtert.
Trinkgeld
Behalte die Fenchelknolle im Auge: Sobald der erste Blütenstängel erscheint, musst du ernten, sonst härtet die Knolle aus. Pflanze sofort neuen Fenchel.
Herbstgrün
Im Juli und August setzen Sie das Nachsäen fort, um im Herbst frisches Grün zu finden:
- Karotten, Rote Bete und Pastinaken werden vielleicht nicht mehr sehr dick, aber Sie können weiterhin großzügig essen.
- Herbstsalat säen: Rouge d'Hiver, Verano und Eisbergsalat. Immer noch Römersalat ist möglich: Mesclun, Mizuna, Sommerportulak....
Trinkgeld
Salatsamen hassen Hitze und weigern sich dann zu keimen. Zuerst stellen Sie Ihr Futterpäckchen für 24 Stunden in den Kühlschrank.
Winterleckereien
Bereiten Sie Ihre Wintervorräte vor, pflanzen und säen Sie jetzt jede freie Stelle. Herbstspinat, Lammsalat (aus dem August), grüne Chicorée, Radicchio, Herbstradieschen und Mangoldblätter für einen Salat sind immer noch perfekt. Mach es dir leicht: Kauf Pflanzen, statt sie selbst zu säen, das geht viel schneller. Kinderreiche Familie? Pflanze Gemüse an, das 'viel Nahrung' enthält, wie Endivi, Pak Choi und chinesischen Kohl – ein Exemplar ist genau richtig für eine vierköpfige Familie. Pflanze (oder säe) sie jetzt, und du kannst in 2 Monaten ernten.
Vergessen!
Schneiden Sie die Tomatenpflanzen weiter, schneiden Sie die Paprika und Paprika auf vier Hauptzweige zurück und entfernen Sie die Stämme bis auf 20 Zentimeter von den Blättern.
Erdbeerzeit
Jetzt ist die Zeit, Ihre Erdbeerenernte für das nächste Jahr vorzubereiten. Kaufen Sie 3 bis 5 Pflanzen, vorzugsweise alle verschiedenen Sorten wie Elsanta, Sonata, Elvira, Korona oder Mara des Bois, und pflanzen Sie sie auf die sonnigste Seite Ihres Behälters.
Es ist noch nicht zu spät, mit einem Quadratmeterbehälter zu beginnen!
So fängst du an.
Das Ende der Quadratmeterbox
wird allmählich sichtbar...