Nützliche Pflanzen: Disteln, Brombeeren und Brennnesseln
Disteln, Brombeeren und Brennnesseln sind Pflanzen, die spontan auftauchen, oft an Orten, an denen sie nicht erwünscht sind. Und da sie auch voller Stacheln oder Brennnesselhaare sind, sind sie vorzugsweise kontrolliert. Sie sind jedoch nützliche Pflanzen mit vielen Vorteilen, wenn man sie etwas besser kennenlernt.
Gegen Disteln kämpfen oder sie zurücklassen?
Rechtliche Verpflichtung
Ein gutes Management dieser nützlichen Pflanze ist notwendig, aber Forschungen haben gezeigt, dass es überhaupt nicht notwendig ist, alle Disteln systematisch zu kontrollieren. Glücklicherweise wurde die gesetzliche Verpflichtung zur Vernichtung von Disteln vor einigen Jahren abgeschafft, weil der Grund völlig veraltet und bedeutungslos war. Schließlich stammt das Gesetz aus dem neunzehnten Jahrhundert, als die Bauern noch mit bloßen Händen auf dem Land arbeiteten. Die Gefahr, die sie früher liefen, sich mit dem Tetanusbakterium durch Wunden durch Disteln in Kombination mit Befruchtung mit Pferdemist zu infizieren, ist inzwischen nicht mehr relevant. Nicht nur in Belgien, sondern auch in den Nachbarländern ist die Kontrollpflicht längst abgeschafft. Außerdem ist die Angst, dass sich die Samen meilenweit ausbreiten könnten, ebenfalls veraltet. Der keimende Samen breitet sich in der Regel nicht weiter als 60 m aus, und der Großteil des Fluffs bleibt innerhalb eines Radius von 20 bis 40 Metern.
Wofür Disteln gut sind
Die Nachteile von Disteln überwiegen ihre Vorteile sicherlich nicht. Weil sie viele Insekten wie Schmetterlinge, Bienen, Käfer, Hummeln und Schwebfliegen anziehen,... Für eine Reihe von Arten ist sie sogar die Wirtspflanze, was bedeutet, dass sie für ihre Fortpflanzung notwendig sind. Gerade jetzt, da die Versorgung mit nektarreichen Pflanzen immer knapper wird, ist die Distel eine unverzichtbare Quelle. Für Vögel wie den Stieglitz (Stieglitz) – der seinen Namen dieser Pflanze verdankt – sind Disteln sehr wichtig. Die Samen der Speerdistel sind im Herbst auch bei suchenden Finken sehr beliebt.
Unter den wilden Disteln kennen wir die Speerdistel, die Lockendistel, den Knappen, die Felddistel und die Gemüsedistel. Nur die Felddistel (eine mehrjährige Art mit Rhizomen) kann in bestimmten extremen Fällen Lästig verursachen. In Naturschutzgebieten werden sie gepflegt und in ausreichendem Abstand von Ackerland und Gärten gehalten.
Forschungen haben wiederholt gezeigt, dass mit dem Verschwinden der Disteln auch die Zahl der Schmetterlinge drastisch zurückgegangen ist. Grund genug, Disteln so gut wie möglich zu konservieren! Übrigens gibt es viele schöne Zierdisteln für den Garten, die eine wertvolle Ergänzung für Ihren Sommerbeet sind. Wenn plötzlich eine Distel in deinem Garten auftaucht, musst du nicht dagegen kämpfen. Wenn du das trotzdem machen willst, benutze einen Unkrautschneider oder schwäche die Pflanze, indem du sie regelmäßig nahe am Boden schneidest.
Brombeeren, wertvoll für unsere Natur
Der Wert von Brombeeren sollte keineswegs unterschätzt werden. In unserer Natur gibt es verschiedene Arten, jede mit ihren spezifischen Eigenschaften und unterschiedlichen Blütezeiten. Zum Beispiel blüht die Taubeere (Rubus caesius) von Juni bis Juli und die Kuh-Brombeere (Rubus ulmifolius) bis September. Die gewöhnliche Brombeere (Rubus fruticosus) kommt weltweit vor, unter anderem in Belgien und den Niederlanden. Die große Artenvielfalt wird von bestimmten Anbauorten begleitet.
Der ideale Versteckplatz
Brombeerdickichte bieten Nahrung und Schutz für Vögel und Insekten, aber auch für viele kleine Säugetiere. Hirsche und Hirsche fressen die Brombeerblätter und -beeren, und die Eichelmaus fressen nicht nur die köstlichen Brombeeren im Dickicht, sondern findet dort auch tierische Nahrung. Insekten entnehmen Pollen und Nektar aus den Blüten und saugen den Saft aus den reifen Beeren. Der Brombeerstrauch ist die Wirtspflanze des Brombeerschmetterlings. Laubfrösche finden Schutz in den Büschen und nutzen den Schutz, den die Stacheln bieten. Brombeeren wimmeln vor Leben und sind für die Biodiversität unverzichtbar. Brombeeren verbreiten sich weiter durch den Kot von Tieren, sodass sie an verschiedenen Orten auftauchen können.
Brombeerstrauch im Garten
Brombeeren haben von Natur aus Dornen, aber durch die Zucht gibt es nun auch Sorten ohne Dornen, die ideal für den Garten sind. Es gibt sogar Kreuzungen mit Himbeeren, von denen die sogenannte "Loganberry" stammt. Brombeeren sind nicht wählerisch und wachsen in fast jeder Art von Boden, obwohl sie einen leicht kalkhaltigen Boden bevorzugen. An einem sonnigen Ort reifen die Beeren schneller und schmecken besser.
Ein Brombeerstrauch bringt bereits einige Kilo Beeren hervor, die man in Marmelade verwenden oder einfach unterwegs essen kann. Die Früchte sind reich an Antioxidantien, Vitamin C und Vitamin K. Sie stärken unser Immunsystem und helfen, Krankheiten vorzubeugen. Sie enthalten auch viele Ballaststoffe, die den Darm unterstützen und gegen Durchfall helfen. In den Wäldern und Naturschutzgebieten ist es nicht erlaubt, Brombeeren zu pflücken, obwohl das Ernten einiger Beeren für den eigenen Gebrauch meist als Ignorat erlaubt ist. Aber picken Sie in freier Wildbahn immer auf Hüfthöhe, da niedrig hängende Früchte Eier vom Fuchsbandwurm enthalten können oder Hunde darauf uriniert haben.
Brennnesseln, vom Garten in die Küche
Wir können nicht leugnen, dass Brennnesseln nervig sein können und nicht die beliebteste Pflanze im Ziergarten sind. Das brennende Gefühl, das man bekommt, wenn man dagegen läuft, ist schmerzhaft. Die Blätter und Stängel der Pflanze haben hohle Haare, die unter anderem Histamin und Ameisensäure enthalten. Beim Berühren bricht das Haar ab und die Säure dringt in die Haut ein. Dann entstehen Beulen, die sehr juckend sein können. Wenn du im Wald spazieren gehst, musst du normalerweise nicht weit nach einem Heilmittel suchen. In der Nähe wächst meist Erdefeu, eine kleine Pflanze mit violetten Blüten. Nehmen Sie ein paar Blätter, drücken Sie sie fein aus und geben Sie den Saft auf die juckende Stelle. Sie können auch Kochbananen verwenden, um die Schmerzen zu lindern.
Medizinische Wirkung
Brennnesseln werden seit Jahrhunderten für ihre medizinischen Eigenschaften gelobt. Die Pflanze wurde zur Linderung von Rheuma und Arthritis verwendet und wird auch heute noch in der Kräutermedizin verwendet. Schließlich enthalten Brennnesseln eine Vielzahl von Nährstoffen , von denen viele als Antioxidantien in unserem Körper wirken. Sie helfen, Entzündungen entgegenzuwirken, wirken diuretikisch und senken den Blutdruck. Verwenden Sie jedoch nur getrocknete oder gekochte Brennnesseln und essen Sie sie niemals frisch. Man kann sie im Tee verwenden, und diejenigen, die Brennnesselsuppe schon probiert haben, können sie nicht anders, als sie zu mögen. Und wie wäre es mit Brennnesselkäse oder Brennnesseln, die in Kräuterbutter verarbeitet wurden?
Brennnesselgeier
Sie können Brennnesseln auch zu einer nährstoffreichen Pflanze für Ihren Garten machen. Die Pflanze enthält Stickstoff und Mineralien, die das Bodenleben anregen. Brennnesselgeier ist eine fermentierte Infusion, die man auch in verdünnter Form verwenden kann, um Blattläuse und andere schädliche Insekten wie die Karottenfliege zu bekämpfen. Man kann Brennnesselgeier im Trade kaufen oder selbst machen.
Brennnesseln als Wirtspflanze
Wenn du irgendwo in deinem Garten eine wilde Ecke schaffen kannst, solltest du unbedingt Brennnesseln aufstellen. Schließlich sind sie als Nahrungsquelle für bestimmte Schmetterlinge sehr wichtig, viele Arten sind sogar völlig von ihnen abhängig. Sie ist die Wirtspflanze für Schmetterlinge wie Kleinfuchs, Pfauenschmetterling, Fleckenaurelien, Atalanta und Karten. Die Raupen brauchen die Pflanze als Nahrung, und ohne Brennnesseln würden wir diese Schmetterlinge nicht mehr sehen.
Der Standort ist ebenfalls wichtig, zum Beispiel bevorzugen Kartenbrennnesseln an Bächen und an feuchten Orten, während kleine Schildkrötenschale ihre Eier lieber auf jungen Brennnesseln an einem sonnigen Ort ablegt. Außerdem gibt es viele Motten und andere Insekten wie die Brennnesselwanze, die die Pflanze als Nahrungspflanze nutzen. Insekten, die wiederum eine Nahrungsquelle für Vögel und kleine Säugetiere sind. Brennnesseln sind daher eine wichtige Grundlage der Nahrungspyramide!
Die überschüssigen Brennnesseln im Garten können leicht manuell entfernt und in der Küche verwendet werden. Trage immer Schutzkleidung und bewege deine Hand beim Picken von unten nach oben, um weniger vom Stichen gestört zu werden.