Growing Cavaillon: Ein vollständiger Leitfaden zum Erfolg im Gewächshaus

Der Cavaillon ist eine meloenähnliche Melone mit netzartiger Schale und süßem orangefarbenem Fleisch. Im Gewächshaus kann man die Kultur steuern und Geschmack und Konsistenz genau bestimmen. Die Frucht wiegt üblicherweise zwischen 1 und 3 Kilogramm und entwickelt sich aus der Blütenstruktur an der Rebe; Die Reifung erfolgt an der Pflanze und behält bei der richtigen Reife ein aromatisches Profil. Ein guter Cavaillon zeichnet sich durch eine vollmundige Süße und ein feines nussiges Aroma aus, ohne wässrige Textur.

Was genau ist Cavaillon?

Der Cavaillon ist eine meloenähnliche Melone mit netzartiger Schale und süßem orangefarbenem Fleisch. Im Gewächshaus kann man die Kultur steuern und Geschmack und Konsistenz genau bestimmen. Die Frucht wiegt üblicherweise zwischen 1 und 3 Kilogramm und entwickelt sich aus der Blütenstruktur an der Rebe; Die Reifung erfolgt an der Pflanze und behält bei der richtigen Reife ein aromatisches Profil. Ein guter Cavaillon zeichnet sich durch eine vollmundige Süße und ein feines nussiges Aroma aus, ohne wässrige Textur.

Kernbedingungen für eine erfolgreiche Fortpflanzung

Zuhause in einem Wintergarten ist Cavaillon erfolgreich, wenn Sie die richtige Kombination aus Wärme, Licht und Feuchtigkeit einsetzen. Das Ziel ist ein stabiles Klima mit Tagestemperaturen von etwa 24 bis 28 Grad Celsius und Nachttemperaturen zwischen 16 und 20 Grad. Luftzirkulation und Belüftung verhindern Schimmel und fördern die Bestäubung. Halte die relative Luftfeuchtigkeit während der Wachstumsphase hoch genug, aber senke sie, sobald die Frucht reif ist, um Schimmelbildung zu verhindern. Verwenden Sie ein Anbaumedium, das Wasser durchströmen lässt und das durch Bewässerungswasser oder Fertigation gut nährt.

Aussaat und Anbauprozess

Säen Sie in kleinen Töpfen oder Keimplätzen und pflanzen Sie sie ins Gewächshaus um, sobald die Pflanzen mindestens drei bis vier echte Blätter haben. Melonenpflanzen produzieren männliche und weibliche Blüten; Bestäubung ist für eine Frucht notwendig. In einem Gewächshaus geschieht dies oft automatisch durch Bienenbestäubung, aber bei weniger Aktivität kann man die manuelle Bestäubung mit einer weichen Bürste oder einem Wattestäbchen durchführen. Teile die Pflanzen großzügig auf, damit jede Frucht genug Energie bekommt und verhindert, dass sie zu dicht beieinander stehen.

Ernährung und Bewässerung

Während der Wachstumsphasen sollten Sie eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Kalium und Phosphor für die Fruchtbildung sowie moderatem Stickstoffgehalt bereitstellen, um das Blattwachstum zu verhindern. Am besten verwenden Sie Wasser direkt an der Wurzel und vermeiden Sie nasse Blätter, um Schimmel zu verhindern. Im Gewächshaus kann man durch Fertigation arbeiten, damit die Pflanzen gleichmäßig genährt bleiben; Überprüfe immer die Dosierung entsprechend der Verpackung und passe sie das Wachstum und die Temperatur im Gewächshaus an.

Krankheiten und Schädlinge: Ursachen, Merkmale und Lösungen

  • Mehltau auf den Blättern aufgrund hoher Luftfeuchtigkeit und eingeschränkter Belüftung; Beheben Sie das mit besserer Belüftung, Laurreinigung und Fungiziden wie angewiesen, falls nötig.
  • Botrytis oder grauer Schimmel kann bei feuchten und kühlen Bedingungen auftreten; Verhindern Sie, indem Sie die Blätter trocken halten, faule Stellen entfernen und nasse Blätter begrenzen.
  • Fusarium-Wurzelfäule verursacht welkende Pflanzen aufgrund von Kontamination der Wurzeln; durch ein sauberes und krankheitsfreies Substrat sowie durch Fruchtfolge zu verhindern; Entfernen Sie beschädigte Pflanzen.
  • Bakterielle Welken und andere virale Bedingungen können dazu führen, dass Blätter welken und verfärben; Kontrolle durch Entfernung infizierter Materialien sowie durch sorgfältiges Bewässern und Zurückschneiden.
  • Schädlinge wie Blattläuse und Weiße Fliegen können zu gehemmtem Wachstum und schlechterer Fruchtqualität führen; Bekämpfung mit geeigneten biologischen Pestiziden oder manuellem Abwischen, halten Sie das Gewächshaus sauber und prüfen Sie die ersten Anzeichen von Schädlingen.

Tipps für Ernte, Reifung und Lagerung

Die Ernte dauert, wenn die Frucht fest ist, die Frucht reif ist, wenn sie gleichmäßig riecht, und der Bodendrucktest leicht zusammenbricht; dann ernten und lagern sie kühl und trocken bei etwa zehn bis zwölf Grad Celsius. Reife Cavaillon gekühlt und trocken aufbewahren; Idealerweise erfolgt der Verzehr innerhalb einer Woche bis zehn Tage nach der Ernte.

Praktische Anbaupläne und Sorten

Es gibt mehrere Varianten von Cavaillon mit aromatischem Fruchtfleisch und Netzhüllen; Im Gewächshaus kann man je nach Jahreszeit und Gewächshausbedingungen zwischen früh und spät reifenden Sorten variieren. Achten Sie beim Kauf auf die Krankheitsresistenz und die Größe der Frucht, damit die Erntezeiten geplant werden können. Eine richtige Pflege trägt zu einer gleichmäßigen Qualität bei.

Wartung und Prävention im Gewächshaus

Regelmäßige Inspektionen von Blättern und Früchten, saubere Werkzeuge sowie Desinfektion von Gläsern verhindern die Ausbreitung von Krankheiten. Halten Sie das Gewächshaus auf der gewünschten Gürteltemperatur und Luftfeuchtigkeit und minimieren Sie Stress durch rechtzeitige Umpflanzung und regelmäßiges Bewässern. Lassen Sie die Pflanzen ausreichend Sonnenlicht erhalten und sorgen Sie für eine ausgewogene Bewässerung, damit die Blätter grün bleiben und die Frucht weniger wahrscheinlich Pilze entwickelt.

Mit der richtigen Herangehensweise können Sie köstliche, aromatische Melonen genießen, die perfekt reif sind, wenn Sie möchten, wann Sie wollen. Probieren Sie verschiedene Sorten aus, passen Sie den Anbau an Ihr Klima und Ihre Gewächshausbedingungen an und genießen Sie den Prozess vom Anbau bis zur Ernte.