Arbeiten im Gemüsegarten im März
Bereiten Sie Saatbeete vor
Auch unbedeckte Erde wird nun trockener und eignet sich daher besser für ein schönes Saatbett. Es kann schwierig sein, den richtigen Zeitpunkt zu wählen. Die Erde sollte nicht so feucht sein, dass sie an den Stiefeln haften bleibt, aber auch nicht so trocken, dass es schwierig ist, die Wurzelbällchen zu brechen. Hoffentlich hat die Natur geholfen, indem sie die größten Klumpen abgebaut hat. Wenn der Boden tatsächlich zu nass zum Gehen ist, du aber trotzdem weitergehen willst, benutze Bretter zum Laufen. Diese verteilen das Gewicht und verhindern, dass der Boden lokal verdichtet wird.
Brechen Sie große Erdklumpen auf, indem Sie sie mit einer Grangabel schlagen, und verwenden Sie dann einen Rechen, um kleinere Klumpen zu zerquetschen. Schieben und ziehen Sie den Rechen hin und her über die Bodenoberfläche bis zu etwa 2 cm Tiefe. Treten Sie den Boden auf und geben Sie zwei Wochen vor der Aussaat organischen Dünger, zum Beispiel eine Art, die auf Algen basiert. Harke das unter und dein Saatbett ist bereit zum Aussäen.
Beginnen Sie regelmäßig mit dem Aussäen im Freien
Diesen Monat können Sie wirklich mit dem Aussäen im Freien beginnen. In einem kalten Frühling ist es besser, bis Ende des Monats oder Anfang April zu warten. Salat, Endivi, Rettich, Salatzwiebeln, Erbsen, Saubohnen, Spinat, Kohl, Rübe und Rote Bete können jetzt alle ausgesät werden. Säe kurze Reihen in Abständen von einer Woche bis zehn Tagen (wiederholtes Säen). So kannst du im Sommer und Herbst Gemüse ernten.
Viele Samen werden heute vakuumverpackt in Folie, die sich in den Saatbeuteln befindet. Wenn die Folie geöffnet wird, wird das Vakuum unterbrochen und Luft tritt ein. In der Zeit zwischen dem Aussaat lagern Sie die Samen an einem kühlen, trockenen Ort, zum Beispiel im Kühlschrank. Am besten ist es auch, hier Samen aufzubewahren, die nicht in Folie gewickelt sind. Die kühle Umgebung sorgt dafür, dass die Samen ihre Keimfähigkeit lange erhalten. Um feine Gemüsesamen zu säen, machen Sie flache Gräben mit einem Stock. Befeuchte den Graben, wenn er trocken ist. Säe dünn im Graben und decke sie mit einer dünnen Schicht trockener Erde ab. Wenn die Setzlinge groß genug sind, müssen sie ausgedünnt werden. Bei Erbsen und Saubohnen ist es etwas anders. Mach mit der Spate einen etwa 3 cm tiefen Graben, lege Erbsensamen 3 cm auseinander am Boden des Grabens und decke sie ab. Bei Saubohnen sollte der Abstand zwischen ihnen etwa 15 cm betragen und sie sollten ebenfalls mit Erde bedeckt sein. Erbsen und Saubohnen sollten mit Netz oder Fleece bedeckt werden, um zu verhindern, dass Mäuse oder Waldtauben sie ausgraben.
Pastinaken im Freien säen
Das Aussäen von Pastinaken erfordert eine etwas andere Technik, da sie als schwierige Keimer bekannt sind. Errichte einen schmalen Graben, wie oben beschrieben. Streuen Sie die Samen jedoch nicht dünn im Graben, sondern legen Sie alle 15 cm Gruppen von drei oder vier Samen in den Graben. So werden Lücken in der Reihe vermieden, wenn nicht alle Samen keimen. Da sie so langsam und schlecht keimen, ist es ratsam, eine schnell reifende Pflanze wie Rettich im Graben zwischen den Pastinaken zu säen. Dann kannst du die Warteschlange leicht erkennen.
Frühe Saatkartoffeln
Die traditionelle Pflanzmethode besteht darin, Gräben von einer Masche Tiefe und einem Abstand von 60 cm dazwischen zu graben. Bringen Sie etwas organisches Material in den Graben und verteilen Sie organischen Dünger entweder über den Boden des Grabens oder auf den für den Graben ausgehobenen Boden. Setzen Sie die Knollen etwa 30 cm auseinander in den Graben und bedecken Sie sie mit der ausgehobenen Erde.
Aus dem Buch: 12 Monate im Garten.