Erdbeeren unter Plastik: Griffe, Krankheiten und Pflege für gesunde Ernten

In diesem informativen Artikel erfahren Sie, wie man Erdbeeren unter Plastik anbaut, welche Krankheiten und Schädlinge häufig sind und welche Pflegestrategien Sie für gesunde Ernten anwenden können.

Warum sollte man unter Plastik wachsen

Das Anbauen von Erdbeeren unter Plastik bietet zahlreiche Vorteile wie wärmeren Boden und weniger Unkraut, stellt aber auch Herausforderungen in Bezug auf Luftfeuchtigkeit und Krankheitskontrolle mit sich. Sie können diesen Anbau unter Kontrolle bringen, indem Sie auf Klima, Wassermanagement und Belüftung achten.

Vorteile von Erdbeeren unter Kunststoff

  • Schnellere Erwärmung des Bodens und ein früherer Kultivierungsbeginn
  • Effektive Unkrautbekämpfung und weniger Verdunstung
  • Bessere Wasserkontrolle durch Tropfbewässerung und weniger nasse Krone
  • Konsequenter Anbau mit einem Mikroklima, das die Qualität der Früchte unterstützt

Nachteile und Risiken

  • Erhöhte Luftfeuchtigkeit, die Schimmelwachstum und Fruchtfäule fördert
  • Höhere Wartungs- und Materialkosten aufgrund von Kunststoff und Systemen
  • Probleme mit falscher Belüftung und möglicher Überhitzung bei viel Sonne
  • Pathogene Übertragung über Rückstände auf dem Kunststoff und in den Betten

Krankheiten und Schädlinge: Ursachen, Merkmale und Lösungen

Das Mikroklima unter Kunststoff fördert bestimmte Pilze und Schädlinge. Im Folgenden beschreibe ich die wichtigsten Bedingungen und wie Sie sie erkennen und darauf reagieren.

Botrytis cinerea (grauer Schimmel) und Fruchtfäule

Anzeichen sind grauer, wolliger Schimmel auf Früchten und Blättern sowie eine sanfte Fäulnis unter feuchten Bedingungen. Ursachen sind hohe Luftfeuchtigkeit, eingeschränkte Belüftung und Sporenwachstum in den Beeten. Die Bekämpfung umfasst die Verbesserung der Belüftung, die Senkung der relativen Luftfeuchtigkeit, wo möglich, das Entfernen betroffener Früchte und die Anwendung biologischer Bekämpfung wie Bacillus subtilis, wo angebracht.

Mehltau (weißer Mehltau) auf Erdbeeren

Charakteristisch sind weiße, pudrige Flecken auf Blättern und manchmal auch auf Trieben. Ursachen sind mangelnde Luftzirkulation und hohe Luftfeuchtigkeit. Die Bekämpfung erfordert eine tiefe Belüftung, die Pflege trockener Blattoberflächen und die Auswahl resistenter Sorten.

Spätfäule sowie Wurzel- und Kronfäule

Zu den Symptomen gehören Welken, Gelbfärbung und Fäulnis der Wurzeln, besonders in feuchten Perioden. Ursachen sind Nassbeete, schlechte Entwässerung und Kontamination durch Pflanzenmaterial. Das Management besteht aus guter Entwässerung, weniger Bewässerung der Blätter und besonders in kälteren Zeiten sorgfältiger Bewässerung.

Verticillium

Dieser Zustand führt zu Welken und verkümmertem Wachstum, oft bei älteren Pflanzen. Ursachen sind Kontamination des Bodens und Stress. Die Bekämpfung erfordert die Sanierung kontaminierter Materialien, eine Rotation und die Auswahl resistenter Sorten.

Schädlinge wie Spinnmilben und Thripse

Symptome sind gelb gefärbte Blätter und Schäden am Fruchtkranz. Die Bekämpfung umfasst bioprotektive Maßnahmen wie natürliche Feinde und bei Bedarf selektive Pestizide sowie die Verhinderung von Überwässerung, die Verstecke für Schädlinge bietet.

Prävention und Pflege

Effektiver Schutz vor Krankheiten beginnt mit der Kultivierung und regelmäßiger Pflege. Wichtige Punkte sind Belüftung, Luftfeuchtigkeit und Hygiene. Achten Sie täglich auf Anzeichen von Fäulnis oder Schimmel und achten Sie auf Veränderungen im Pflanzenwachstum.

  • Ernährung und pH-Wert: Halte den Boden oder Substrat bei pH 5,5 bis 6,5 und biete eine ausgewogene Ernährung, die Stickstoff, Kalium und Phosphor unterstützt.
  • Wassermanagement: Verwenden Sie Tropfbewässerung unter Plastik, um nasse Blätter zu begrenzen und den Wurzeln Feuchtigkeit zuzuführen.
  • Belüftung und Mikroklima: Sorgen Sie für ausreichende Luftzirkulation und verwenden Sie bei Bedarf weißen oder reflektierenden Mulch, um Überhitzung zu vermeiden.
  • Pflanzmaterial und Fruchtfolge: Beginnen Sie mit gesunden Pflanzen und ersetzen Sie Beete nach jeder Jahreszeit, um Krankheitsbildung zu verhindern.
  • Hygiene und Hygiene: Entfernen Sie sofort infizierte Früchte und Pflanzenmaterial und reinigen Sie Werkzeuge und Oberflächen regelmäßig.
  • Biologische Bekämpfung und chemische Optionen: Verwenden Sie IPM-basierte Ansätze und nutzen Sie bioverfügbare Ressourcen, wo möglich.

Wartung und Alternativen

Zusätzlich zu schwarzem Kunststoffmulch können Sie weißen Kunststoff für Reflexion und Kühlung verwenden oder eine Sand- oder Kompostschicht für eine bessere Drainage verwenden. Außerdem kann man den Anbau unter Plastik mit Tunneln oder Gewächshausfenstern kombinieren, um eine bessere Belüftung sowie Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle zu gewährleisten. Wenn Sie Zweifel haben, vergleichen Sie die Ergebnisse verschiedener Anbausysteme und Sorten.

Pflegetipps für gesunde Erdbeeren unter Plastik

Einige praktische Tipps, die Sie sofort anwenden können: Überwachen Sie täglich die Luftfeuchtigkeit, überprüfen Sie wöchentlich die Gesundheit von Blättern und Früchten und passen Sie die Bewässerung an die Bedürfnisse der Pflanze an. Halte den pH-Wert zwischen 5,5 und 6,5 und verwende nährstoffreiche, ausgewogene Düngemittel. Achten Sie darauf, dass genügend Abstand zwischen den Pflanzen besteht, und entfernen Sie das erkrankte Pflanzenmaterial. Außerdem ist es ratsam, die Pflanzen jährlich zu wechseln, um die Bodengesundheit zu fördern.

Möchtest du mit Erdbeeren unter Plastik anfangen? Beginne mit einer klaren Anbaustrategie, behalte das Mikroklima im Auge und wende, wo möglich, biologische Bekämpfung an.