Gemüsegarten im April: Aussäen, Pflanzen und Ernten!
Der vierte Monat des Jahres ist die geschäftigste Zeit für jeden Gemüsegärtner: April ist die Zeit, in der alles auf einmal zu geschehen scheint. Auch wenn die Tage länger werden, bleibt Nachtfrost weiterhin ein Risiko. Behalte also das Wetter genau im Auge, besonders bis nach den Ice Saints! Doch der April ist auch der Monat, in dem Sie nach Herzenslust säen, pflanzen und sogar ernten können!
Kartoffeln pflanzen: So macht man das
Die ersten Saatkartoffeln können Anfang April gepflanzt werden. Pflanzen Sie jede Kartoffel 40 cm auseinander, mit 50 bis 60 cm Abstand zwischen den Reihen. Bedecke sie sofort mit einem Grat für optimales Wachstum. Dies schützt die Saatkartoffeln vor Kälte und regt die Entwicklung starker Triebe an.
Du kannst auch einen Kartoffelanbaubeutel verwenden, um Kartoffeln auf einer kleinen Fläche anzubauen.
Voraussaat drinnen: Tomaten, Paprika und Auberginen
Draußen ist es noch zu kühl, aber drinnen können Sonnenliebhaber wie Tomaten, Paprika und Auberginen weiter wachsen. Sobald die ersten echten Blätter erscheinen, ist es Zeit zum Umpflanzen. Stellen Sie jede Pflanze in einen Baumschultopf mit etwa 9 cm Durchmesser, gefüllt mit normaler Blumenerde.
Mit einer Gabel lösen Sie die Setzlinge vorsichtig und halten Sie sie an den Blättern, nicht am Stängel. Pflanze sie etwas tiefer, sodass die unteren Blätter knapp über dem Boden bleiben. Auf diese Weise entwickeln sie einen starken Wurzelballen und wachsen zu robusten, eigenständigen Pflanzen heran.
Erste Ernte: Spargel!
Mit etwas Glück kann man den ersten (grünen) Spargel kurz vor Mitte April ernten. Wenn du dich entschieden hast, Spargel aus Samen anzubauen, kannst du nach dem zweiten Jahr dünne Stängel ernten – perfekt roh in Salaten.
Begrenze die Ernte auf 3 bis 4 Stängel pro Pflanze, was einer Erntezeit von 2 bis 3 Wochen entspricht.
Pflanzung und Pflege von Lauch
Lauch aus Pflanzmaterial kann jetzt in den Boden gelangen. Halte einen Abstand von etwa 15 cm zwischen den Pflanzen und stelle sie 5 bis 10 cm tiefer als im Topf.
Hast du im März schon Lauch ausgesät? Dann ist jetzt der Zeitpunkt, die Setzlinge auf etwa 5 cm Abstand zu verdünnen. Sind die Triebe fest genug? Dann kannst du sie auch zum ersten Mal erden.
Aussaat im April: von Endive zu Zucchini
- Endivie kann auf zwei Arten ausgesät werden: dicht beieinander als geschnittenes Gemüse aussäen oder ausdünnen und umpflanzen, um volle, feste Köpfe zu erhalten.
- Rucola: Aussaat ist bis Mitte April noch möglich. Dieser scharfe Nusssalat ist äußerst beliebt und bleibt bis weit in den Sommer hinein erntebar. Sogar die Blumen am Ende der Saison sind essbar! Rucola sät sich leicht selbst aus, also ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass dir nicht die Flüssigkeit ausgeht. Möchtest du auch im Herbst ernten? Dann kannst du im September gerne wieder aussäen.
- Zucchini, Kürbisse, Artischocken und Gurken: können ab der dritten Aprilwoche im Haus vorgesät werden. Verwenden Sie einen Samen pro Topf.
Aussaat im Freien: Rettich, Kohlrabe und mehr
- Radieschen können bis Ende April zum dritten Mal ausgesät werden. Sie wachsen schnell und eignen sich ideal als Zwischenkultur.
- Du kannst jetzt auch Koolarbi säen. Dieses robuste Gemüse kann nur im Winter geerntet werden und bleibt den ganzen Winter über im Boden.
Bio-Pflanzennahrung: Machen Sie Ihren eigenen Schlamm
Sammeln Sie Unkraut wie Brennnessel, Faltfione und Schachtelhalm selbst und stellen Sie Ihre eigene flüssige Pflanzennahrung her. Lassen Sie die Kräuter drei Wochen lang in Regenwasser, in einem versiegelten Fass ziehen und regelmäßig umrühren. Dann verdünne 1 Teil Suspension mit 10 Teilen Wasser. So recycelt man Unkraut zu kraftvollen, natürlichen Lebensmitteln.
Zusammenfassung: Was kann man im April im Gemüsegarten tun?
- Kartoffelanbau
- Umpflanzen von Tomaten, Paprika und Auberginen
- Pflanze oder dünner Lauch
- Säendivie, Rucola und Radieschen im Freien
- Spargelernte
- Zucchini, Kürbis und Gurke drinnen voraussäen
- Stellen Sie Ihre eigene Bio-Pflanzennahrung her
Mit dem April in vollem Gange sind im Gemüsegarten buchstäblich alle Mann an Deck. Wer sich jetzt gut vorbereitet, wird später eine reiche Ernte genießen. Vergiss nicht, einige Samen für eine mögliche zweite Aussaat aufzubewahren, falls beim ersten etwas schiefgeht – und vor allem: Genieße jede Minute draußen!