Der Gemüsegarten im Juni
Jeden Monat sind wir hier, um Ihnen zu helfen, das Beste aus Ihrem Gemüsegarten herauszuholen. Welches Gemüse säen Sie diesen Monat aus? Wann pflückst du die ersten Früchte? Und wie versorgen Sie Ihre Pflanzen bestmöglich? Wir freuen uns, es Ihnen mitzuteilen!
Im Juni können die Temperaturen leicht auf 20 bis 25 Grad steigen, daher müssen Sie regelmäßig Wasser hinzufügen. Diese warmen Temperaturen, kombiniert mit feuchtem Boden, sorgen für ausgezeichnetes Pflanzenwachstum. Auch das Unkraut profitiert davon und beginnt sich schnell zu vermehren. Halten Sie den Gemüsegarten also regelmäßig unkrautfrei. Stellen Sie bei Bedarf ein Schattentuch bereit.
Tipp: Wasser an heißen Tagen morgens oder abends, wenn die Temperaturen kühl sind. Niemals auf das Blatt gießen, sondern an der Basis. So begrenzen Sie das Schimmelrisiko.
Der Gemüsegarten
Kohlkulturen
- Gesäte Kohlpflanzen können bis Mitte Juni auf offenem Boden oder in einer Gemüsegartenbox gepflanzt werden.
- Schützen Sie junge Kohlpflanzen davor, Tauben, Fasane und anderes Geflügel zu fressen, indem Sie ein Vogelnetz über die Pflanzen spannen.
- Rot-Weißkohl, Rosenkohl und Savoy werden ebenfalls am besten vor Mitte Juni in die Erde gepflanzt.
Obstkulturen
- Kürbisse und Zucchini können bis Mitte Juni im Boden gepflanzt werden. Bieten Sie genug Platz für beides, da sie viel Platz einnehmen: 1 m² pro Zucchinipflanze und bis zu 2 m² für Kürbisse. Kürbisse können auch an kahlen Stellen im Gemüsegarten oder auf einem Komposthaufen angebaut werden.
- (Zucker-)Mais kann noch schnell an einem sonnigen Ort gepflanzt werden, aber warte nicht zu lange. Ein Umstürzen des Maises kann durch Aussäen oder Pflanzen in einem Quadrat verhindert werden.
- Tomaten können auch weiterhin im Gewächshaus oder an einem geschützten, sonnigen Ort gepflanzt werden (das Gleiche gilt für Auberginen und Paprika). Helfen Sie der Pflanze beim Wachsen und platzieren Sie Stützmaterial, um sie nach oben zu führen. Achten Sie immer darauf, dass die Blätter beim Gießen nicht nass werden, um Pilzkrankheiten vorzubeugen. Pflanzen Sie außerdem niemals Tomaten in der Nähe von Kartoffeln, um Krankheiten zu vermeiden, und entfernen Sie regelmäßig die Achseltriebe, damit die Pflanze keine zusätzliche Energie verbraucht. Leicht in einem Pflanzgefäß auf der Terrasse aufzubewahren!
- Gurke und Melone können jetzt auch im Gewächshaus oder im Kühlrahmen gepflanzt werden.
Blattgemüse
- Salatsorten können jetzt im Freien ausgesät werden. Schützen Sie sie vor Nacktschnecken, die die Blätter gerne auf ihre Speisekarte setzen.
- Sellerie kann ebenfalls Anfang Juni ausgesät werden, genau wie Cichoree.
Wurzel- und Knollengemüse
- Rote Bete kann bis Anfang Juli im Freien ausgesät werden, ebenso wie Pflanzmaterial.
- Radieschen mögen kühles Wetter, deren Sommerernte am besten an schattigen Orten gesät wird, die feucht sind oder bleiben.
- Es ist auch der letzte Monat, in dem Sellerie gepflanzt werden muss. Mach das nicht zu tief mit dem Herzen über dem Boden.
Der Obstgarten
- Die ersten Erdbeerfrüchte erscheinen im Juni. Erdbeeren verrotten, wenn sie auf zu feuchtem Boden stehen. Verhindern Sie den Befall, indem Sie Bodendecker mit Stroh bereitstellen oder die Erdbeeren in einer Höhe platzieren, sodass die Früchte hängen können. Entfernen Sie regelmäßig neue Triebe, um vollere Früchte zu erhalten. Außerdem lassen sie sich einfach auf dem Balkon oder in den Stadtgärten aufbewahren.
- Die Espalier-Frucht wächst gut bei warmen Temperaturen. Führen Sie die neuen Zweige weiter, wie Sie möchten.
- Kiwi sollte zweimal im Jahr geschnitten werden: im Herbst (November/Dezember) und im Frühjahr (Mai/Juni). Wenn Sie den Frühjahrsschnitt noch nicht gemacht haben, ist dieser Monat der letzte Moment, sie in Ordnung zu bringen.
- Decken Sie Beerenbüsche mit Netzen ab, um Vogelschäden zu verhindern, und überprüfen Sie regelmäßig Insekten- oder Krankheitsbefall. Wespen lieben auch Beeren. Sammeln Sie die Früchte rechtzeitig und verhindern Sie einen Wespenbefall.
Der Kräutergarten
Kräuter können weiterhin auf offenem Boden, in Töpfen oder Pflanzgefäßen gepflanzt werden. Man kann auch auf offenem Boden mit Kräutern wie Kervil, Schnittlauch, Koriander, Dill, Petersilie, Basilikum und Borrage säen. Pflücken Sie die Kräuter regelmäßig, um das Wachstum neuer Triebe zu fördern.