Vier Kompostmethoden – welche wählst du?
Möchten Sie drinnen oder draußen kompostieren? Haben Sie viel Küchen- und Gartenabfälle oder nur eine begrenzte Menge für den Komposthaufen? Wenn Sie nach einer Antwort auf diese Fragen suchen, können Sie zwischen einer der folgenden vier Kompostierungsmethoden wählen.
Kompostieren mit Würmern
Vorräte: eine Wurmkiste und KompostwürmerBeim Kompostieren mit Kompostwürmern füttert man die Würmer, wenn auch begrenzt, mit ungekochtem Küchenabfall, trockenen Blättern und möglicherweise kleinen Mengen Karton. Diese nützlichen Tiere wandeln den Abfall in wertvolle Bodenverbesserungsmittel um: Wurm- oder Vermikompost. Kompost oder Tigerwürmer mögen feuchtigkeitsreiche Orte, an denen es definitiv nicht zu heiß wird. Wenn man diese Faktoren berücksichtigt und ihnen eine ausgewogene Ernährung aus braunem und grünem Abfall gibt, liefern sie den wertvollsten Kompost, der reich ist an Enzymen und einem guten Verhältnis von Kohlenstoff zu Stickstoff. Außerdem ist Wurmkompost pH-neutral!
Ein fertiger Wurmbehälter nimmt nicht viel Platz ein und ist so gestaltet, dass der geruchlose Prozess auch drinnen oder auf einem kleinen Balkon fortgesetzt werden kann. Natürlich arbeitet man hier mit lebenden Tieren und muss ein gutes Gleichgewicht im Aquarium berücksichtigen, daher erfordert der Prozess Aufmerksamkeit und ist in den kalten Wintermonaten deutlich langsamer. Diese Methode ist auch nur für begrenzte Abfallmengen geeignet. Als zusätzlicher Bonus können Sie auch Wurmtee ernten, einen äußerst nahrhaften flüssigen Dünger. Und noch ein praktischer Tipp: Die Würmer mögen keine Zwiebeln, keinen Knoblauch und scharfe Paprika.
Fermentation (Bokashi)
Vorräte: Bokashi-Eimer und Bokashi-Starter.Bokashi ist ein Fermentationsprozess, der vollständig anaerob ist, also ohne Sauerstoff. Der Prozess findet in einem verschlossenen Eimer statt, in dem man den zu kompostierenden Abfall mit einer Schicht Bokashi-Starter abwechselt – es handelt sich um veredelte Weizenkleie , durch die die Mikroorganismen die Gärung einleiten.
Ein voller Eimer wird luftdicht versiegelt und für ein paar Wochen aufbewahrt, während der zweite Eimer gefüllt wird. Wenn der Prozess abgeschlossen ist, sehen die inzwischen fermentierten Inhalte des Eimers immer noch genau gleich aus, sodass weitere Verarbeitung erforderlich ist: Graben, weitere Kompostierung oder Entsorgung.
Diese japanische Bokashi-Methode lässt sich problemlos zu Hause anwenden, und sogar gekochte Essensreste können darin verwendet werden. Hier kann auch Tee extrahiert werden, der Tee ist ziemlich sauer und wird mit einer Verdünnung von 1:100 zur perfekten Pflanzennahrung.
Kalt- oder Heißkompostierung
Vorräte: Kompostbehälter oder -behälter und ein Kompostthermometer.Kaltkompostierung ist eine der am häufigsten verwendeten Methoden in unseren Gärten. Der sogenannte Komposthaufen ist eine Mischung aus frischem Küchen- und Gartenabfall mit zerkleinerten Abschnitten, trockenen Blättern und möglicherweise Pappe. Dies kann in einem kleinen Kompostbehälter oder in Behältern von etwa 1 m³ erfolgen. Um idealerweise umzurechnen, ist es am besten, zwei zu haben. In beiden Fällen ist Feuchtigkeit unerlässlich, um das Leben im Komposthaufen zu erhalten.
Um Kaltkompost zu machen, braucht man etwas Platz und etwas Wissen . Was kann man dem Haufen hinzufügen und was nicht? Außerdem dauert es wenig Zeit und die Versorgung mit Kompostmaterial kann unregelmäßig sein. Das Gleichgewicht zwischen grünem und braunem Abfall ist hier weniger wichtig als beim heißen Kompostieren.
Heißkompostierung ist tatsächlich ein Ableger des Kaltkompostierens. Angenommen, du sorgst dafür, dass der Komposthaufen konstant warm bleibt, damit der Prozess schneller verläuft. Die Aufstellung ist die gleiche, Fässer oder Behälter, aber wir werden einerseits genau auf die Materialmischung und andererseits auf die Kerntemperatur unseres Komposthaufens achten. Bakterien und Pilze führen dazu, dass die Temperatur unseres Komposthaufens im Kern auf etwa 60 ° C steigt, wodurch Keime und Unkrautsamen absterben. Wenn du bemerkst, dass die Temperatur nach häufigen Messungen sinkt, drehe den Kompost so, dass die äußeren Schichten im Kern landen und umgekehrt. Die Kerntemperatur steigt wieder auf 60 °C. Dieser arbeitsintensive Prozess wird wiederholt, bis die Temperatur nicht mehr steigt und das Endprodukt erreicht ist. Der Abfall wird in etwa 6 Wochen in einen wunderschönen, dunklen Gartenkompost umgewandelt!