Phillyrea latifolia ist ein Strauch mit glänzend grünen Blättern.
Die grünlich-weißen Blüten blühen in Dolden, sie sind nicht sehr auffällig, haben aber einen starken Duft.
Die blau-schwarzen ovalen Früchte erscheinen ab September.
Erfordert einen gut durchlässigen, feuchten Boden, aber sobald sie gut etabliert ist, kann die Pflanze trockenen Boden vertragen.
Mäßig winterhart bis -10°C, daher ist es am besten an einem gut geschützten und trockenen Ort geeignet.
Kann gut geschnitten werden.

Phillyrea angustifolia ssp. media mit entgegengesetzter Blattposition
Phillyrea angustifolia ssp rosmarinifolia hat eine kompaktere Form.