Perilla frutescens ist mit der Münzstätte verwandt und kommt hauptsächlich in China, Korea und Japan vor.
Das Blatt sieht dem Blatt der Brennnessel sehr ähnlich, ist aber runder.

Die Blätter werden beim Kochen verwendet und haben einen starken Geschmack.
Es gibt eine rote und grüne Variante, das rote ist härter, muss blanchiert werden und hat einen weicheren Geschmack.
Das grüne hat einen stärkeren Geschmack.