Hydrangea macrophylla 'Gräfin Cosel' ist eine Hortensie mit besonders schönen kugelförmigen Korymbs und zweifarbigen Blüten. Diese sind rosa bis rot mit Weiß in der Mitte, die später vollständig rot verfärbt werden.
Die Blütenfarbe kann etwas blauer sein, wenn der pH-Wert im Boden unter 5,5 liegt.
Junge Blätter sind anfangs violett, werden später aber grün.

Die Pflanze ist völlig winterhart, aber die Blütenknospen können bei späten Frösten einfrieren. Deshalb ist es gut, die getrockneten Blüten bis Mitte Mai stehen zu lassen.
Aber sei vorsichtig, denn die neuen Knospen liegen direkt unter der verdorrten Blüte, also schneide nicht zu weit.
Du kannst die abgestorbenen Äste früher entfernen.