Colocasia esculenta ist eine Sumpfpflanze mit riesigen Blättern von bis zu 1 m Größe. Zum Beispiel ist es sehr dekorativ am Rand eines Teichs.
Im Winter stirbt die Pflanze vollständig ab und keimt im Frühling wieder.

Pflanzen Sie sie an einem geschützten Ort mit möglicherweise Winterdeckung im Fall von starkem Frost (unter -15°C).
Die Knollen der Pflanze sind nach langem Kochen essbar, aber Vorsicht: Die Pflanze selbst ist giftig.
Sie sind manchmal in exotischen Geschäften zu finden, die auch zum Pflanzen genutzt werden können, aber im Frühling.