Allium nigrum ist eine knollige Pflanze mit glänzenden, bandförmigen, graugrünen Basisblättern.
Blüten auf kräftigen, aufrechten Stängeln mit großen, dichten, halbkreisförmigen Umhängen (ø 10 cm) grünlich-weißer Blüten mit dunklem Zentrum. Auch nach der Blüte bleiben sie lange Zeit dekorativ.
Sät leicht.

Wächst in fruchtbarem, aber gut durchlässigem Boden. Fügen Sie Korn in Lehmböden hinzu, um die Entwässerung zu verbessern.
Verträgt im Winter keinen feuchten Boden.
Die Zwiebeln werden im Oktober gepflanzt.