Prunus cerasus 'Rheinische Schattenmorelle' produziert große, dunkelrote Sauerkirschen.
Sie eignen sich nicht so gut, weil sie zu sauer sind, aber sie eignen sich für alle möglichen Zubereitungen, z. B. Marmelade.
Kirschbäume sind kleiner als die Süßkirschen und bestäuben sich immer selbst.