Morus alba bildet eine runde, halboffene Krone mit verworrenen Verzweigungen. Die weiße Maulbeere ist an den grau-grünen, behaarten Zweigen zu erkennen. Während Morus nigra die schwarze Maulbeere gelb-grüne und haarlose Zweige hat.
Die großen, unregelmäßigen Blätter sind grün und glänzend mit gezackten Rändern.
Die Bäume sprießen spät.
Die Blüte ist unauffällig, aber die Früchte, die wie kleine Himbeeren aussehen, sind essbar.
Im Herbst nimmt der Baum eine gelbe Herbstfarbe an.