Cucurbita pepo 'Summer Yellow Crookneck' trägt gelbe Früchte mit einem gebogenen 'Schwanenhals'
Das gelbe Fruchtfleisch ist cremig und süß.
Starke Pflanzen mit großen, aufrechten Blättern, die eine strauchige Form erzeugen.
Die Früchte können gebacken oder gedämpft werden, vom Vorgang bis zum Dessert, in Eintöpfen, Brot oder Gebäck verwendet werden
Ist auch unter seinem englischen Namen Squash bekannt.