Brassica juncea wird auf den Feldern weit verbreitet als grüner Mist verwendet.
Das Blatt wird auch in der Küche verwendet, zum Beispiel in Salaten oder zum Eintopfen und Pfannen.
Aussaatzeit: März bis Oktober
Erntezeit: Januar bis Dezember

Von März bis Oktober unter Glas- oder Plastiktunneln oder von Mitte Juli bis Anfang September draußen aussäen. Säe in Reihen und dünne dich nach dem Schlüpfen aus. Die Pflanzentfernung beträgt ca. 20 x 20 cm.

Die Pflanzen vertragen Frost gut.