Sarcococca hookeriana 'Winter Gem' ist ein recht kompakter Strauch mit attraktiven, glänzenden, dunkelgrünen Blättern und reinweißen Blüten im Winter. Sie sprießen aus dunkelroten Knospen.
Die kleinen, stark duftenden Blumen stehen in Gruppen zusammen und sind kaum auffällig, verbreiten aber ein himmlisches Aroma, das man schon aus wenigen Metern Entfernung wahrnehmen kann. Wenn man ein paar Zweige für drinnen abschneidet, riecht der ganze Raum so.
Benötigt einen gut durchlässigten, aber feuchten Boden und diesen in Halbschatten.
Nach der Blüte erscheinen auffällige schwarze Beeren.